スーパーでオーストラリア産の大きなロブスターを買って来た。
料理しようとまな板へ乗せると、「キュキュー」と大鳴きで跳ね回る、これって
オーストラリアでは逮捕されるんじゃないの・・・なんて話しながら、切り分ける。
台北で一番好きな「紅玉餐廳」のにんにく蒸しに挑戦した。
鮮度が良いのでほぼ同じに再現（あとで残ったスープの中へ入れる素麺は最初から
お皿に敷いておいた、カロリーを考慮して稲庭うどんを選んでね♪）
季節の菜の花も添えてみて・・・、実に美味しいランチとなった！
ああ〜、懐かしい台北へ帰りたい！！
